■このページについて
このページは、独断と偏見によるシュークリームの評価ページです。
判断規準は個人の嗜好によるものですので、同意できかねる点があったとしても責任は負いかねますのでご了承ください。暇を見て徐々に更新作業をしていきたいと考えております。
暇とか諸々の都合上、良く見る奴がなかなか出てこなかったり、
しますが、ご了承ください。
収集場所は、基本的に逗子・鎌倉周辺のコンビニです。（居住地の近く）
現在、画像が入っていませんが、適度な容量に縮小が出来次第貼り付けます。現在工事中であることをご了承ください。
Libretto20で画像処理って大変なんです。(^^;)
■このページの作者より一言
生クリームは邪道だ。(^-^)ｷｯﾊﾟﾘ
■ジャンボシュー
私がよく利用するのがこのジャンルに分類されるものですね。
主に、パッケージの中にトレーが入ってるようなサイズのものを
指します。
・ヨネザワ ジャンボシュークリーム（低糖）
・ヨネザワ シュークリーム
・アンデイコ 超ビッグシュークリーム
まず感じるのは、皮が厚い。そして固い。いや、固いと言うより、粉っぽいというか、固い、なのかなぁ。出たての頃はこのサイズで潰れさせないためにこれだけ固いのか…とも思ったもんだ。
クリームは少し白っぽく、甘味も適度。このサイズを食べてもくどくないのは良いぞ。このクリームがヨネザワの奴の皮に入ってれば旨いのに。(爆)
■普通のシュークリーム
なんというか、定番。いかにも普通のシュークリームたち。
最近、なんかのガスが封入されてんのか、潰れにくいようになってんですね。
・コージーコーナー ジャンボシュークリーム
ジャンボと言う割にはサイズは小さめ。まぁ、一般的にシュークリームと言われるものよりは少し大きいかもしれない。こいつはシュークリームの基本ともいえよう。取り敢えず、他に言うことは無い位バランスが取れている。
■変わり種シュークリーム
中味や皮が一風変ったものを集めます。個人的には邪道だと思っています。
・コージーコーナー イチゴシュークリーム
皮は、もう少し柔らかめがいい位といった程度。クリームにはすり潰したイチゴが混ざっている。イチゴの酸味が適度に効いている。が、イチゴの量が多いのかちょっと味が濃いなという後味である。個人的にはマロンシューより好みである。
取り扱い期間は不明。(98.1.19捕獲)
・フルシャンテ いちごシュークリーム（株式会社 食品舘ＳＳＡ）
ふと気が付くと、表面にメーカー名が書いていない。まぁ、デザインでわかるからよしとしよう。
このメーカーの製品共通のようだが、袋には窒素ガスでも入れてるのか膨れている。発酵して膨れてるのと区別がつかんという話しもあろうが、ここは、中味が潰れないよう気を配っているという点を評価したい。（皮が柔らかいため形が保てず、ガスを入れないと商品として陳列できないという事情もあろう）
これもこのメーカーの特徴か、クリームは少しアルコール分が入っているかのような香がする。ちょっと癖があるので、２個３個と食べる気は起きないが、季節のシュークリームを比較的沢山出す、メーカー担当者の開発意欲は素晴らしいと思う。ブラボー。
皮はへにゃっという表現が似合いそうな程柔らかい。袋を開けた時点ですぐに潰れ出す皮は少し柔らかすぎるのでは無いかと私は思う。歯触りとしては、もう少し固めを期待したい。固すぎて、噛ると潰れたり、パリパリした食感も困るが、食べながら歯の間で潰れるというか伸びる風情は、ちょっとがっかり。焼き終わりに蒸気を切って、焼き締める工程を入れて欲しい所である。さくっでもへにゃっでもなく、歯がすっと入るのが理想なんだけどね。
クリームは２層に分れており、上のイチゴクリームはホイップしたのかすこしふんわりと広がる味わい。下のカスタードを生クリームと合わせたクリーム部はかなりとろっとした状態。
個人的評価としては、気が向いたら買ってもいいけど、敢えて買いに行こうとまでは思えない程度。
取り扱い期間は不明。(98.2.5 鎌倉のローソンにて捕獲／１月中は見掛け無かったので季節物であろう)
■シュークリーム怪人さんの一言
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「今日よっしーのホームページに行った。
よっしーはいなかった。
シュークリームを山ほど見せられた。
もうだめ。」
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で、それって誰？＼(^^;オイオイ
■メーカーの広報部門の方々へ
ん〜と、うちの製品を載せてくれという要望があれば、管理人までご連絡下さい。サンプル貰えるなら載せるだけは載せます。評価に関してのご要望は一切お受け致しませんので予めご了承下さい。
（メーカーの連絡先・通販案内、もしくはリンク等はある程度ご要望に応じられると思います。）
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また、このページによって、幸福になったり、幸福になったり、満ち足りた気分になった方は、すべてわたしのおかげですので感謝してください（ぉぃ）
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希望があった場合（基本的に断らないとは思います）、予め、私宛にメールでご一報ください。いや、いきなり来られても驚くので。それに将来的に、
途中で飽きなければ、/eat/なんかのフォルダ作って他の食べ物のページもつくろうかという気がしてますので。無論、気がするだけで、予定は未定です。実際放置してるし。